ألقت الدكتورة ولاء عبد الواحد عبد العزيز الجوادي الحاصلة على شهادة الدكتوراه في علوم الحياة والتدريسية في قسم البصريات في كلية النور الجامعة بحثاً ضمن D3برنامج الحلقات النقاشية عن نقص فيتامين
موضحة ان النقص يحصل نتيجة لعدم التعرض الكافي لأشعة الشمس فوق البنفسجية كمصدر اولي تناول المواد الغذائية من الحليب ومشتقاته من البان واجبان وزبدة وكذلك الاسماك البحرية كمصدر ثان..واشارت الى الاعراض وهي هشاشة العظام لدى الكبار ولينها لدى الاطفال وايضا التعب الشديد والم العضلات والعظام